Trinitario - vegane Schokolade mit Kakaonibs (75% Kakao)

Artikelnummer: 1580
Kategorie: Auszeit
    • Dunkle Schokolade mit Kakaonibs, vegan
    • 75% Kakao (Kakaobohnen aus Belize)
    • emissionsarmer Transport des Kakaos mit dem Fracht-Segelschiff
    • Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
    € 5,90
    € 10,17 pro 100 g
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    Das passt dazu:

    Beschreibung

    Emissionsarm mit dem Frachtsegelschiff transportierter Kakao und Handarbeit in einer kleinen Manufaktur machen diese Bio-Schokolade so einzigartig! Die Schokolade von Choco del Sol garantiert dir ein besonders intensives Kakao-Aroma durch die schonende handwerkliche Verarbeitung der Kakaobohnen in einer kleinen Manufaktur im Schloss Rochsburg.

    Das macht die Schokolade so einzigartig:

    Eine tolle Optik zaubert die knackige Lage von knusprig-aromatischen Kakaonibs, die die Rückseite der dunklen Bio Schokolade mit 75% Kakaoanteil zieren. Die dunkle Schokolade mit nur 2 Zutaten. Choco del Sol achtet besonders auf die Herkunft der Rohstoffe und bezieht den Kakao direkt von einer kleinen Bauern-Kooperative aus dem südlichen Belize. Diese garantiert biologischen Anbau, für den Choco del Sol gern faire Preise bezahlt.

    Übrigens: Die Kakaobohnen werden mit dem Fracht-Segelschiff Avontuur transportiert - genau wie auch die Kaffeebohnen des Segel-Kaffee von Café Chavalo, den du hier im Shop findest.

    Details zur Schokolade

    Zutaten: 75% Kakaobohnen* geschält, Rohrohrzucker*
    Vegan: JA
    Kakaoanteil: 75%

    * kontrolliert biologische Landwirtschaft (DE-ÖKO-021, Nicht-EU-Landwirtschaft)

    Über Choco del Sol

    Nach einer Fahrrad-Weltreise kehrten Peggy & Patrick mit einem Traum zurück: Gemeinsam mit der Not-for-Profit-Organisation Toledo Cacao Growers Association (TCGA) und den Maya-Farmern in Belize, Mittelamerika, langfristig und nachhaltig eine Zukunft aufbauen. Denn in Belize besitzt der Kakao eine lange Tradition. Bereits seit 2000 v. Chr. wird die Region von Maya besiedelt. Für die Maya ist der Kakao Sinnbild des Lebens.
    Die TCGA leistet seit vielen Jahren Pionierarbeit. Sie unterstützt die Maya-Biobauern im südlichen Belize bei der gesamten Kakaoproduktion - von der Bereitstellung der Samen, Pflanzung, Verschneidung der Bäume bis zur Ernte und Fermentation. Als Choco del Sol Partner gewährleistet sie vor Ort, dass die Erträge aus dem Kakaoanbau direkt den Kakaobauern zugutekommen.
    Mittlerweile stammt der Kakao auch aus anderen Anbaugebieten dieser Welt - der nachhaltige Gedanke ist dabei der gleiche.
    Um mit den Schokoladen nachhaltigen Genuss zu bieten, setzen Choco del Sol auf faire Bezahlung, biologischen Anbau und emissionsarmen Transport mit einem Frachtsegelschiff.

    Nährwertangaben der Schokolade "Semuliki Forest 78"

    pro 100 gpro 58g Tafel
    Energie kJ / kcalEnergie kJ / kcalEnergie kJ / kcalBrennwert kJ / kcalEnergie kJ / kcal2325 kJ / 556 kcal       1349 kJ / 322 kcal
    Fett41 g23 g
    davon gesättigte Fettsäuren25 g14 g
    Kohlenhydrate33 g19 g
    davon Zucker25 g14 g
    Eiweiß11 g6,1 g
    Salz0,00 g0,00 g



    Das gedruckte Endprodukt kann sich durch unterschiedliche Monitore, Computerhardware und Einstellungen von der Vorschau auf Ihrem Bildschirm unterscheiden. Diese Abweichungen sind technisch bedingt und nicht zu ändern. Eine Haftung diesbezüglich besteht nicht.

    Merkmale

    Inhalt: 58,00 g

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