Trail Mix - dunkle Milchschokolade mit Trockenfrüchten und Nüssen (50% Kakao)

Artikelnummer: 1698
Kategorie: Auszeit
  • Mindestens haltbar bis: 08.06.2023
  • Dunkle Milchschokolade mit Trockenfrüchten und Nüssen
  • 50% Kakao (Kakaobohnen aus Tanzania)
  • emissionsarmer Transport des Kakaos mit dem Fracht-Segelschiff
  • Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
€ 5,90
€ 10,17 pro 100 g
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Beschreibung

Emissionsarm mit dem Frachtsegelschiff transportierter Kakao und Handarbeit in einer kleinen Manufaktur machen diese Bio-Schokolade so einzigartig! Die Schokolade von Choco del Sol garantiert dir ein besonders intensives Kakao-Aroma durch die schonende handwerkliche Verarbeitung der Kakaobohnen in einer kleinen Manufaktur im Schloss Rochsburg.

Das macht die Schokolade so einzigartig:

Exotisch süße Trockenfrüchte und knackige Nüsse ergänzen die feine, milde Milchschokolade optimal. Sie machen die Schokolade zum leckeren Snack für Outdoor Abenteuer oder am Lagerfeuer und geben so der "Trail Mix" mit 50% Kakaoanteil ihren Namen. Choco del Sol achtet besonders auf die Herkunft der Rohstoffe und bezieht den tansanischen Kakao direkt von der Organisation Kakao Kamili, die vor Ort mit zahlreichen Kleinbauern zusammenarbeitet. Diese garantiert biologischen Anbau, für den Choco del Sol gern faire Preise bezahlt und so Tansanias hochwertigsten Kakao verarbeitet.

Übrigens: Die Kakaobohnen werden mit dem Fracht-Segelschiff Avontuur transportiert - genau wie auch die Kaffeebohnen des Segel-Kaffee von Café Chavalo, den du hier im Shop findest.

Details zur Schokolade

Zutaten: 55% Kakaobohnen* geschält, Rohrohrzucker*, Milchpulver* Kakaobutter*, Moosbeeren*, Mandeln*, Erdnüsse*, Nibs*
Vegan: NEIN
Kakaoanteil: 50%

* kontrolliert biologische Landwirtschaft (DE-ÖKO-021, Nicht-EU-Landwirtschaft)

Über Choco del Sol

Nach einer Fahrrad-Weltreise kehrten Peggy & Patrick mit einem Traum zurück: Gemeinsam mit der Not-for-Profit-Organisation Toledo Cacao Growers Association (TCGA) und den Maya-Farmern in Belize, Mittelamerika, langfristig und nachhaltig eine Zukunft aufbauen. Denn in Belize besitzt der Kakao eine lange Tradition. Bereits seit 2000 v. Chr. wird die Region von Maya besiedelt. Für die Maya ist der Kakao Sinnbild des Lebens.
Die TCGA leistet seit vielen Jahren Pionierarbeit. Sie unterstützt die Maya-Biobauern im südlichen Belize bei der gesamten Kakaoproduktion - von der Bereitstellung der Samen, Pflanzung, Verschneidung der Bäume bis zur Ernte und Fermentation. Als Choco del Sol Partner gewährleistet sie vor Ort, dass die Erträge aus dem Kakaoanbau direkt den Kakaobauern zugutekommen.
Mittlerweile stammt der Kakao auch aus anderen Anbaugebieten dieser Welt - der nachhaltige Gedanke ist dabei der gleiche.
Um mit den Schokoladen nachhaltigen Genuss zu bieten, setzen Choco del Sol auf faire Bezahlung, biologischen Anbau und emissionsarmen Transport mit einem Frachtsegelschiff.

Nährwertangaben der Schokolade "Trail Mix"

pro 100 gpro 58g Tafel
Energie kJ / kcalEnergie kJ / kcalEnergie kJ / kcalBrennwert kJ / kcalEnergie kJ / kcal2424 kJ / 579 kcal       1406 kJ / 336 kcal
Fett445g26 g
davon gesättigte Fettsäuren27 g16 g
Kohlenhydrate29 g17 g
davon Zucker24 g14 g
Eiweiß11 g6,4 g
Salz0,15 g0,09 g



Das gedruckte Endprodukt kann sich durch unterschiedliche Monitore, Computerhardware und Einstellungen von der Vorschau auf Ihrem Bildschirm unterscheiden. Diese Abweichungen sind technisch bedingt und nicht zu ändern. Eine Haftung diesbezüglich besteht nicht.

Merkmale

Inhalt: 58,00 g

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